Giro di boa per i 14 aspiranti chef della settima edizione di Masterchef Italia – prodotta da Endemol Shine Italy – ancora in gara. Domani, giovedΓ¬ 1Β° febbraio alle 21.15 su Sky Uno HD, ad attenderli dietro la porta della cucina della Masterclass, oltre ai giudici Antonia Klugmann, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo, troveranno la prova delle prove.

Per prima cosa dovranno fare i conti con un una Mystery Box di grandissime dimensioni, che contiene ingredienti davvero insoliti. E, a seguire, l’Invention Test piΓΉ temuto di tutte le edizioni del cooking show, dedicato alla pasticceria. A giudicarli un’ospite d’eccezione: la giovane e talentuosa pastry chef Isabella PotΓ­.

La corsa verso il titolo di settimo MasterChef italiano, passa poi per l’Altopiano di Campo Imperatore, nel cuore del massiccio del Gran Sasso, in Abruzzo. In questa location mozzafiato, a 1.600 metri di altezza, gli aspiranti chef dovranno cucinare il pranzo per un gruppo di boy scout. Oltre ad avere a disposizione solo le loro cucine da campo e un’attrezzatura limitata, il fuoco rappresenterΓ  per loro un’ulteriore difficoltΓ . Alla brigata perdente non resterΓ  che affrontare il Pressure Test. Ultima chance per cercare di rimanere nella cucina di MasterChef.

Dal lunedΓ¬ al venerdΓ¬ alle ore 20.05, sempre su Sky Uno HD, torna anche l’appuntamento con la striscia daily di MasterChef Magazine. Tra gli ospiti di questa settimana ci saranno: lo chef stellato Giuseppe Iannotti che presenta una ricetta in cui celebra un tesoro gourmet di sua esclusiva produzione, il katsuobushi di vitello; mentre, a San Benedetto del Tronto, conosceremo la chef Sabrina Tuzi, giovane promessa della cucina italiana. Inoltre, come ogni settimana, Bruno Barbieri rivela tecniche, ingredienti, trucchi e segreti del mondo della cucina; Antonino Cannavacciuolo, in esclusiva dal suo ristorante stellato Villa Crespi, prepara un piatto sorprendente e facile da realizzare mentre, Antonia Klugmann apre le porte della cucina del suo ristorante stellato, L’Argine a VencΓ². E, infine, ritroveremo le storie e le ricette degli aspiranti chef protagonisti della settima edizione del cooking show.

Come nelle scorse stagioni, la gran parte degli alimenti non impiegati per le prove, Γ¨ stata riutilizzata o donata ad associazioni benefiche ed enti caritatevoli di Milano. Il programma si Γ¨ avvalso della preziosa collaborazione di Last Minute Market, la societΓ  spin-off dell’UniversitΓ  di Bologna impegnata sul fronte della riduzione degli sprechi e della prevenzione dei rifiuti da oltre 10 anni.

Baldini&Castoldi curerΓ  e pubblicherΓ  il libro di ricette del vincitore, il 7Β° MasterChef italiano.